○ 宮城県より参加 ホシノ丹沢酵母、十勝産小麦、オーガニックのドライフルーツやナッツ、よつ葉乳業のチーズなど、できるだけ安心・安全な素材を使って、パン作りをしています。 素材の美味しさを中心に。 身体が喜ぶパンを。そして、心が満たされるパンを。 そんな思いでパン作りを続けています。
